Matière |
Polycarbonate |
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Forme |
Rectangle, Fleurs, et, Feuilles, Feuille |
Moule Chocolat Tablette Feuille (x4) Chocolate World
Pour changer de la tablette classique, vous pourrez utiliser le Moule à chocolat Tablette dessin feuille Polycarbonate Chocolate World.
L’empreinte de ce moule à chocolat permet de mouler une tablette avec du chocolat tempéré en lui donnant une forme découpable en trois parties, avec une illustration sur le dessus de la tablette.
Au démoulage vous verrez apparaître un décor en forme de feuilles sur votre tablette de chocolat maison.
Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets.
Il permet d’obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat.
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d’air, brillance, uniformité …)
Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :
- démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
- brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
- entretien facile en passant la plaque à l’eau tiède
- transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques du Moule à chocolat Tablette dessin feuille Polycarbonate Chocolate World :
- Matière : Polycarbonate
- Couleur : transparent
- Forme : tablette (dessin feuille)
- Nombre d’empreintes : 4 (2×2)
- Dimensions du moulage : 114 x 50 x 8 mm
- Poids du moulage final (à l’unité) : 55 g
- Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
- Moule vendu à l’unité
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