Matière |
Polycarbonate |
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Forme |
Rectangle |
Moule Chocolat Rectangle avec Trait (x24) Chocolat Form
Le Moule Chocolat Rectangle Chocolat Form contient 24 empreintes. Celles-ci sont rehaussées d’un trait arrondi sur le dessus. Chaque praline mesure 42.50 x 15.50 x 14 mm.
Le moule chocolat Chocolat Form est entièrement fait de polycarbonate, un matériau très utilisé par les professionnels de la chocolaterie car il n’a pas son pareil pour faire cristalliser le chocolat. Si le chocolat de couverture a bien été tempéré, il va alors se rétracter de quelques millimètres en cristallisant, pour se démouler facilement. Vous découvrirez alors un chocolat lisse, brillant et croquant.
Les + produit :
- Démoulage facile
- Entretien simple
- Design
Caractéristiques du Moule à Chocolat :
- Marque : Chocolat Form
- Nombre d’empreintes : 24
- Dimensions du moule : 175 x 275 x 24 mm
- Dimension de chaque moulage : 42.50 x 15.50 x 14 mm
- Poids de chaque moulage : environ 10.50 g
- Matériau : 100% polycarbonate
- Forme : Rectangle avec trait arrondi sur le dessus
- Moule vendu à l’unité
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