Matière |
Polycarbonate |
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Forme |
Rond, Fantaisie |
Moule Chocolat Macarons (x18) Chocolate World
Le Moule à chocolat en polycarbonate de Chocolate World en forme de macarons vous permettra de réaliser des formes de demi-macarons, ou de macarons entiers en assemblant deux moulages.
En ajoutant des colorants liposolubles à du chocolat blanc, vous pourrez réaliser facilement des macarons en chocolats de toutes les couleurs.
Et pour une finition raffinée de vos mini-macarons colorés, vous pourrez utiliser un colorant métallisé ou des paillettes alimentaires qui donneront un fini brillant irisé. Appliquez les au doigt ou au pinceau dans le fond du Moule à chocolat forme Macarons Chocolate World ou bien directement sur les chocolats démoulés.
Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets.
Il permet d’obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat.
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d’air, brillance, uniformité …)
Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :
- démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
- brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
- entretien facile en passant la plaque à l’eau tiède
- transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques du Moule à chocolat forme Macarons Polycarbonate Chocolate World :
- Matière : Polycarbonate
- Couleur : transparent
- Forme : macaron
- Nombre d’empreintes : 18
- Dimensions du moulage : 30 x 30 x 10 mm
- Poids du moulage final (à l’unité) : 5 g
- Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
- Moule vendu à l’unité
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