Matière |
Polycarbonate |
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Forme |
Rectangle, Bûche |
Moule Chocolat Bûchette Rectangle (x24) Chocolat Form
Créez des chocolats aussi beaux que bons grâce au Moule à Chocolat Polycarbonate Chocolat Form. D’une dimension de 13.5 x 27.5 x 2.4 cm, il contient 24 empreintes, chacune mesurant 3.5 x 1.56 x 1.18 cm. Le moule à chocolat polycarbonate Chocolat Form vous permettra de réaliser des bonbons sous forme de bûchettes, à la fois modernes et élégantes.
Pour réussir votre chocolat à tous les coups, n’oubliez pas que l’eau est l’ennemie du chocolat. Veillez à bien faire sécher le moule à chocolat polycarbonate avant de l’utiliser. Ensuite, respectez la courbe de tempérage du chocolat de couverture (le vrai, celui utilisé par les professionnels !). Vous obtiendrez ainsi un chocolat lisse, brillant et cassant.
Les + produit :
- Démoulage facile
- Entretien simple
- Design
Caractéristiques du Moule à Chocolat :
- Marque : Chocolat Form
- Nombre d’empreintes : 24 (3×8)
- Dimensions du moule : 275 x 135 x 24 mm
- Dimension de chaque moulage : 35 x 15,63 x 11,82 mm
- Poids de chaque moulage : environ 6 g
- Matériau : 100% polycarbonate
- Forme : Bûchette rectangle
- Moule vendu à l’unité
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