Matière |
Polycarbonate |
---|---|
Forme |
Cylindre |
Moule Chocolat Bonbon Strié (x35) Chocolate World
Créer des petits chocolats maison n’aura jamais été aussi facile.
Avec le Moule à chocolat Bonbon Strié Polycarbonate Chocolate World vous pourrez créer des chocolats en deux temps trois mouvements. Commencez simplement par tempérer le chocolat en fonction de sa teneur en cacao.
Versez ensuite le chocolat dans les empreintes du Moule à chocolat Bonbon Strié Polycarbonate Chocolate World jusqu’aux bords.
Après cristallisation du chocolat, il ne vous reste plus qu’à retourner le moule et à démouler les chocolats.
Le polycarbonate est une matière idéale pour la réalisation de chocolat maison.
Il permet d’avoir un chocolat parfaitement lisse et brillant à la surface du moulage en chocolat.
Retrouvez aussi d’autres styles et formes de moules de la gamme Chocolate World.
Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :
- démoulage facilité
- brillance extrême de la surface du chocolat
- entretien à l’eau tiède de la surface du moule
- transparence du moule pour un contrôle facilité de la qualité du chocolat
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques du Moule à chocolat Bonbon Strié Polycarbonate Chocolate World :
- Matière : Polycarbonate
- Couleur : transparent
- Forme : Cylindre
- Nombre d’empreintes : 35
- Dimensions du moulage : Ø29 x 32 mm
- Poids du moulage final (à l’unité) : 20 g
- Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 35 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
- Moule vendu à l’unité
Reviews
There are no reviews yet.