Matière |
Polycarbonate |
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Forme |
Fantaisie |
Moule à Chocolat Sabots (x8) Chocolate World
Réalisez des chocolats à la forme originale grâce au Moule à Chocolat Sabots. En polycarbonate, vous pourrez très facilement les démouler. Vous obtiendrez alors un chocolat très brillant et cassant. Grâce au moule à chocolat sabots, vous pourrez réaliser 4 chocolats en 3D à la fois.
Pour obtenir un chocolat digne d’un professionnel, jetez un coup d’oeil à la fiche technique. Vous serez incollable sur le tempérage !
Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :
- démoulage facilité
- brillance extrême de la surface du chocolat
- entretien à l’eau tiède de la surface du moule
- transparence du moule pour un contrôle facilité de la qualité du chocolat
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques des Moules à Chocolat Sabots :
- Matière : Polycarbonate
- Couleur : transparent
- Forme : sabot
- Nombre d’empreintes : 8 (4 empreintes de face + 4 empreintes de dos)
- Dimensions du moulage : 93 x 36 x 16 mm
- Poids du moulage final (à l’unité) : 31 g
- Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 24 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
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