Matière |
Polycarbonate |
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Forme |
Noel, Personnage |
Moule à Chocolat Bonhommes de Neige (x21) Chocolate World
En attendant l’ouverture des cadeaux, faites patienter vos gourmands avec une confiserie réalisée à l’aide du Moule à Chocolat Bonhommes de Neige. Vous pourrez ainsi confectionner 21 personnages de 3.8 x 3 x 2 cm. Le moule à chocolat bonhommes de neige est en polycarbonate, un matériau très solide qui permet de démouler facilement les chocolats.
Pour mettre en valeur les détails du moule à chocolat bonhommes de neige, tels que l’écharpe, le nez ou encore le chapeau, pensez aux pistoles de chocolat de couleurs ! Faites-en fondre quelques unes puis avec un pinceau alimentaire fin, “coloriez” les détails. Attendez que ce soit bien sec avant de couler le chocolat.
Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :
- démoulage facilité
- brillance extrême de la surface du chocolat
- entretien à l’eau tiède de la surface du moule
- transparence du moule pour un contrôle facilité de la qualité du chocolat
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques du Moule à chocolat Bonhommes de Neige :
- Matière : Polycarbonate
- 1 plaque en polycarbonate
- Couleur : transparent
- Forme : bonhomme de neige
- Nombre d’empreintes : 21 (3×7)
- Dimensions du moulage : 38 x 30 x 20 mm
- Poids du moulage final (à l’unité) : 15 g
- Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
- Moule vendu à l’unité
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